• BIST 100

    10840,6%1,05
  • DOLAR

    36,68% 0,13
  • EURO

    39,91% 0,13
  • GRAM ALTIN

    3519,14% 0,09
  • Ç. ALTIN

    5669,37% 0,00

ABD mutfağına 2. Dünya Savaşı sırasında girdi

Peki ya uzaya gidecek olsaydınız? Bu, kahvaltıda yediklerinizi değiştirir miydi? Mesela, rokete binmeden önce biftek ve yumurta ile kahvaltı yapmak ister miydiniz?

SAĞLIK 11.02.2025 14:28:00 0
ABD mutfağına 2. Dünya Savaşı sırasında girdi

Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu söylenir, ancak muhtemelen kahvaltı sonrası rutininiz pek değişmiyordur. İşe gitmek, evi temizlemek ya da arkadaşlarla buluşmak gibi.

Peki ya uzaya gidecek olsaydınız? Bu, kahvaltıda yediklerinizi değiştirir miydi? Mesela, rokete binmeden önce biftek ve yumurta ile kahvaltı yapmak ister miydiniz?
NASA astronotları tam olarak bunu yapıyor. Sebebi sadece yüksek protein içermesi değil, biraz da astronot Alan Shepard'ın da bu tercihte payı var.

Alan Shepard, 1961 yılında Freedom 7 uzay aracı ile uzaya ulaşan ilk ABD vatandaşı oldu. Her ne kadar Shepard Dünya yörüngesinde tam bir tur atmasa da, önemli bir rekoru kırdı ve ardında ciddi bir miras bıraktı.

Ve tahmin edebileceğiniz gibi, Shepard'ın "uzaya seyahat günü" biftek ve yumurtalı kahvaltı ile başlamıştı.

Havacılık ve Uzay Tıbbi Laboratuvarı'ndan Beatrice Finkelstein, Shepard için bu kahvaltıyı seçti, zira kahvaltının yüksek protein barındırması ve lif oranının az olması, astronotun uzaya doğru 15 dakikalık yolculuğu sırasında tuvalete ihtiyaç duyma ihtimalini azaltıyordu.

Şimdi, bundan yıllar sonra, astronotlar hâlâ kalkıştan önce bu geleneksel kahvaltıyı etmeyi sürdürüyor.

Diğer astronotlar da bu kahvaltıyı yapıyor

Alan Shepard, uzaya ulaşan ve bunu yapmadan önce biftek ile yumurta yiyen ilk ABD vatandaşıydı, ancak bu alanda tanınan diğer ABD vatandaşları da onun izini takip etti.

1969 yılında Neil Armstrong, Buzz Aldrin ve Michael Collins aya seyahatleri ile tarih yazarken, yola çıkmadan önce aynı kahvaltıyı ettiler. Sebep sadece Shepard'a bir saygı gösterisi değil, yine kahvaltı içeriğinin yüksek protein ve az liften oluşmasıydı da.

Tam elli dört yıl sonra, Aldrin X hesabından yaptığı paylaşımda, görevin yıl dönümünü biftek ve yumurtalı kahvaltıyla kutladığını söyledi.

 

ABD mutfağına 2. Dünya Savaşı sırasında girdi

Biftek ve yumurtanın ABD tarihinde yer etmesi 2. Dünya Savaşı'na dek uzanıyor. Avustralya'da görevli ABD askerlerinin bu kahvaltıyı düzenli olarak yediği belirtiliyor. Özellikle de, plaj çıkartması gibi görevlerden önce.

Tabii ki, bu kahvaltıdan sonra uzaya çıkan astronotlar biftek yemeği sürdürmüyordu. NASA, ilk uzay görevlerine hazırlanırken bilim insanları bir insanın yerçekimsiz ortamda yutkunup yutkunamayacağından emin değildi.

Bunu yapmanın mümkün olduğu öğrenilince, ilk uzay seyahatlerinde bolca dondurularak kurutulmuş yiyecek ve astronotların suya ekleyebileceği içecek tozları kullanıldı.

Günümüzde ise kurabiye, granola bar ve kuruyemiş gibi daha sıradan yiyecekler bile uzayda tüketilebiliyor. Ancak ana öğünler hâlâ bakteri üremesini azaltmak için dondurularak kurutma işleminden ya da yiyeceği yüksek ısıya maruz bırakma anlamına gelen termostabilize işleminden geçiyor.

Evet, bu yemekler biftek ve yumurta kadar iyi değil, ancak Shepard'ın ilk gezisinden bu yana "uzay mutfağı" kesinlikle gelişti.

Türk Yıldızları'dan, Çanakkale semalarında selamlama uçuşu

Zelenski'den 'Türkiye' açıklaması: 'Ülkemiz onaylamaya hazır'

Av sezonu erken kapandı: 'Marmara denizi ölüyor'

Çanakkale Deniz Zaferi 110. Yılında "Yüz Onun" temasıyla anılacak

İçişleri Bakan Yardımcısı Bülent Turan, 14 Mart tıp Bayramı’nı kutladı.

Çanakkale’ye gelen kuğular görüntülendi

Trump'ın büyük planı: Bazı ülkelerin vatandaşları ABD'ye alınmayacak!

İsrail ve ABD'nin sürgün planı ortaya çıktı: Afrika'da ülke arıyorlar

Gökyüzünde tarihi anlar: Yedi gezegen hizalanıyor!

Çinli şirketten dev hamle: İnsansı robotlara 13 milyar dolar yatırım

ATM'den para çekmede yeni dönem: İşlem yapmak zorlaşacak!

Çanakkale'de Tıp Bayramı kutlaması

Dolarda değer kaybı sürüyor: 2025'te en çok kazandıran dövizler hangileri?

Mustafa Kemal Atatürk'ü yapay zekayla canlandırdılar

Cumhurbaşkanlığı 6. Uluslararası Yat Yarışları basın toplantısında detaylar paylaşıldı

Elektriğe dev zam yolda: Faturalar 4 kat artacak!

Altın alım satımında yeni dönem: Bakan Şimşek'ten önemli açıklama!

Bayram ikramiyesi teklifi Meclis'te

Lucas Torreira'dan yeni aşk iddiası

Çocuklarının gözünün önünde eriyip gidiyor… 6 evladı ünlü yıldızı “şişmanlatmaya” kararlı!

Bakan Işıkhan'dan emeklilere bayram ikramiyesi açıklaması

Bakanlık'tan şehirlerarası otobüs biletlerine fahiş fiyat denetimi

Sürekli ticaretten para kazanmak için yapay zeka kullanan bir uygulama yayınlandı

"ÇANAKKALE SAVAŞLARI'NIN 110. YIL DÖNÜMÜ" KONULU ŞİİR YARIŞMASINDA ÖĞRENCİMİZ TÜRKİYE İKİNCİSİ OLMUŞTUR

Savunmasız Avrupa'nın aradığı cevap Türkiye'de: Tarihi bir eşleşme olabilir!

C vitamini için kimimiz pazardan aldığımız meyvelere kimimiz takviyelere koşuyoruz.

Financial Times: NATO Genel Sekreteri Rutte AB'ye Türkiye ile ilişkileri derinleştirin çağrısında bulundu

Uluslararası Kadın Dostu Markalar 2025 Farkındalık Ödülü’nün sahibi AKÇANSA oldu.

Geyikli İftar Programına Yoğun Katılım

Çanakkale'de bir kişi, balkondan açtığı ateş sonucu av tüfeğiyle bir kişiyi yaraladı

Yükleniyor

Türk Yıldızları'dan, Çanakkale semalarında selamlama uçuşu

Av sezonu erken kapandı: 'Marmara denizi ölüyor'

Çanakkale Deniz Zaferi 110. Yılında "Yüz Onun" temasıyla anılacak

İçişleri Bakan Yardımcısı Bülent Turan, 14 Mart tıp Bayramı’nı kutladı.

Çanakkale’ye gelen kuğular görüntülendi

ATM'den para çekmede yeni dönem: İşlem yapmak zorlaşacak!

Çanakkale'de Tıp Bayramı kutlaması

Elektriğe dev zam yolda: Faturalar 4 kat artacak!

Altın alım satımında yeni dönem: Bakan Şimşek'ten önemli açıklama!

Bayram ikramiyesi teklifi Meclis'te

Savunmasız Avrupa'nın aradığı cevap Türkiye'de: Tarihi bir eşleşme olabilir!

Hakan Fidan'dan Suriye için itidal ve sağ duyu çağrısı

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan: Barış görüşmesi için ev sahibi olabiliriz

Özgür Özel'den operasyonlar üzerine ilk açıklama

Ayvacık ilçesinde, AK Parti 7'nci Olağan ilçe Kadın Kolları Kongresi'nde Kadın Kolları Başkanı Asuman Genç oldu.

BTP Genel Başkanı Baş, Kürt sorununu yoksullukla ilişkilendirip ulusal birlik vurgusu yaptı.

KKTC Kurucu Cumhurbaşkanı Rauf Denktaş, anıt mezarında düzenlenen törenle anıldı.

Gökyüzünde tarihi anlar: Yedi gezegen hizalanıyor!

Mustafa Kemal Atatürk'ü yapay zekayla canlandırdılar

Bebek bezi tane ile satılıyor...

Ege Denizi’ndeki Santorini Adası, son günlerde ardı ardına meydana gelen depremlerle sarsılıyor.

Topuk kanı reddinden sonra hurafelerle mücadele

ABD'nin buzulların altındaki üssüne dair sırlar gün yüzüne çıktı! Terkedilmiş tünellerin derinliklerinde bulunan kavanozlarda neler var?

Gençlere yönelik sosyal medya düzenlemesi bu yıl tamamlanacak

16 yaş altına sosyal medya düzenlemesi geliyor

Duolingo, TikTok yasağını nasıl bir fırsata dönüştürdü

Dünyayı nasıl kasıp kavuran Dubai çukulatası. Her şey hamile bir kadının aşermesiyle başladı!

Dolarda değer kaybı sürüyor: 2025'te en çok kazandıran dövizler hangileri?

Sürekli ticaretten para kazanmak için yapay zeka kullanan bir uygulama yayınlandı

Financial Times: NATO Genel Sekreteri Rutte AB'ye Türkiye ile ilişkileri derinleştirin çağrısında bulundu

Mücevher ithalatı arttı

50 milyar liralık kredi hacmi oluşturacak yeni kefalet paketi geliyor

Starbucks binlerce kişiyi işten çıkarıyor

İşsizlik rakamları belli oldu

Ticaret Bakanlığı ihracatta hedef ülkeleri belirledi

Motorine indirim

Türk-İş açıkladı: Açlık sınırı asgari ücreti geçti

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 27 22 0 5 41 71
2.Fenerbahçe 26 19 2 5 40 62
3.Samsunspor 27 15 6 6 14 51
4.Beşiktaş 26 12 6 8 13 44
5.Eyüpspor 27 12 7 8 11 44
6.Gazişehir Gaziantep 26 11 10 5 1 38
7.Göztepe 26 10 9 7 10 37
8.İstanbul Başakşehir 26 10 10 6 4 36
9.Trabzonspor 26 9 9 8 12 35
10.Kasımpaşa 27 8 8 11 -5 35
11.Rizespor 27 10 14 3 -12 33
12.Antalyaspor 27 9 12 6 -21 33
13.Konyaspor 27 8 12 7 -7 31
14.Alanyaspor 27 8 12 7 -9 31
15.Bodrum FK 27 8 13 6 -9 30
16.Sivasspor 27 7 14 6 -12 27
17.Kayserispor 26 6 11 9 -19 27
18.Hatayspor 26 4 15 7 -17 19
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35